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公司基本資料信息
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硬脂酰乳酸鈉
生產(chǎn)廠家硬脂酰乳酸鈉生產(chǎn)廠家，現(xiàn)貨硬脂酰乳酸鈉現(xiàn)貨，供應(yīng)硬脂酰乳酸鈉供應(yīng)，現(xiàn)貨供應(yīng)硬脂酰乳酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng)，直供硬脂酰乳酸鈉直供，廠家直供硬脂酰乳酸鈉廠家直供，供應(yīng)商硬脂酰乳酸鈉供應(yīng)商
外文名稱(chēng)：Sodium stearyl lactate;SSL
分子式：C24H44O6Na
相對(duì)分子量：378.52
包裝：25公斤/箱
用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑
此產(chǎn)品根據(jù)用途不同，有不同的型號(hào)，價(jià)格也不一樣
性狀：白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味，稍具有吸濕性。酸值60～90，酯值150～190。無(wú)刺激性，安全性高
硬脂酰乳酸鈉用途：用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;化妝品乳化劑及增稠劑。
產(chǎn)品特性及適用范圍：
1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性，韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結(jié)構(gòu)?！?/div>
2、使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁,降低含油率。
3、使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。
4、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
5、提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開(kāi)裂，防止餡料漏出
6、在人造奶油、鮮奶油中可以使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，口感好，保鮮期延長(zhǎng)。
7、在咖啡伴侶、植脂末中防止油脂上浮和起豆花狀物，改善口感和溶解性。
貯運(yùn)：密封儲(chǔ)存于低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處，防雨防曬，以防吸潮結(jié)塊。
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我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)聚丙烯酰胺，聚合氯化鋁，導(dǎo)熱油，溶劑油，氧化鈣（生石灰），氫氧化鈣，片堿，純堿，水泥速凝劑，水泥膨脹劑，水玻璃，亞硫酸氫鈉，硫酸鋇，蛋白胨，高嶺土等一系列原料，歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)
本公司長(zhǎng)期供應(yīng)蛋白胨，如需知更多詳情歡迎來(lái)電咨詢(xún)：
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