茶多酚提取物生產(chǎn)廠家

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中文名：茶多酚

英文名：Tea Polyphenols

別稱：茶鞣質(zhì)、茶單寧

化學(xué)式：C17H19N3O

分子量：281.36

CAS登錄號：84650-60-2

外觀：茶多酚為白色晶體，具澀味

溶解性：易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂

測定方法：茶葉中多酚類物質(zhì)能與亞鐵離子形成紫藍色絡(luò)合物。用分光光度法測定其含量。

包裝：25公斤/紙板桶

簡介：茶多酚，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類多羥基類化合物，簡稱TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類（黃烷醇類）、黃酮及黃酮醇類、花青素類、酚酸及縮酚酸類、聚合酚類等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。

用途：茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽為“輻射克星”。茶多酚能極強的清除有害自由基，阻斷脂質(zhì)過氧化過程，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變、抗癌癥的功效。此外，茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用，能防治心血管疾病降血脂、預(yù)防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化。

 

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