產品名稱:辣木粉
標準:企標
中文學名 辣木葉
別 稱 鼓槌樹葉
分布區域 印度
外觀: 淺綠粉狀
功 效 降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤等
英文名 horseradishtreeleaves
用 法 撒于菜肴上或溶于牛奶中食用即可
辣木葉指原產于印度的多年生熱帶落葉喬木辣木樹(又稱為鼓槌樹)的樹葉,可食用。辣木的種子和葉子中含有豐富的營養成分。有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤等的功效。
辣木有“奇跡樹”、“母親最好的朋友”和“醫藥百寶箱”之稱。在非洲,它被稱為窮人的牛奶;在印度,辣木已經有上千年的食用歷史,已成為日常生活不可或缺的食物之一。
辣木葉 :horseradishtreeleaves
辣木:白花菜目辣木科,原產于印度,又稱為鼓槌樹,奇跡之樹(miracletree),傳統辣木生長在非洲東部及印度北部。是多年生熱帶落葉喬木,全世界約有14個品種,目前較常食用的品種有以下三種:印度傳統辣木(MoringaoleiferaLam.)、印度改良種辣木(印度T.N.農業大學的改良種,早生且具高豆莢產量)和非洲辣木(原只產于肯尼亞圖爾卡納湖附近及埃塞俄比亞西南部)。辣木葉是一種高鈣植物產品,含鈣量是牛奶的4倍以上,除此以外,還含有很高的鉀、鐵、鋅等微量元素,含有跟大豆差不多的蛋白質以及氨基酸等,是一種含全營養素的功能食品,一個人每天只要吃上5克左右即可供給人體一天的營養需要,因此它可以補鈣、補鐵、補鉀、補鋅四補,可以為減肥消費者提供足夠的營養需要而不至于因節食而損傷肌體。
辣木葉粉精選幼嫩辣木葉.經超微粉碎而成.具有全面補充營養,提高免疫力,排毒養顏,通腸利便,減肥等功效. 辣木葉粉營養豐富而全面,維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。在我國臺灣稱作“21世紀人體保鏢”。【用法】撒于菜肴上或溶于牛奶中食用即可.
使用方法:
1、加入牛奶、湯內煮熟;
2、調入蜂蜜直接口服;
3、作為調料加入湯內;
4、直接口服,最好是開飯前,用菜湯調服,忌空腹;用量:一般3克左右,便秘者用量可加大。
5、拌入面粉或餡制作面包、饅頭、餃子。
6、調入雞蛋蒸熟或炒熟。