微晶纖維素，現(xiàn)貨包郵。

英文名稱：Cellulose microcrystalline

CAS號：9004-34-6

分子式：H2

分子量：2.01588

EINECS號：232-674-9

中文同義詞：微晶質(zhì),微晶體 ;纖維素粉 ;亞硫酸(鹽)紙漿 ;纖維素/微晶纖維素;微晶纖維素;纖維素;纖維素酶;木質(zhì)粉

英文同義詞：AVICEL PH;AVICEL PH 101(R);AVICEL PH 102;AVICEL PH 105(R);AVICEL(R);''AVICEL(R)'';AVICEL SF;AVIRIN

屬性

密度 1.5 g/cm3 (20℃)

折射率 n20/D 1.504

閃點(diǎn) 164 °C

性狀:本品為白色或類白色粉末；無臭、無味。

用途：

制藥工業(yè)：

常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。

食品工業(yè)：

在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑。 

（1）保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性；

（2）保持高溫的穩(wěn)定性

（3）提高液體的穩(wěn)定性

（4）營養(yǎng)補(bǔ)充劑和增稠劑

（5）其他用途

抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油，最大使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性  。

化妝品：

作為拼料，用于多種化妝品、皮膚治療與護(hù)理用品，及清潔洗滌劑的制造。