月桂酸
月桂酸(英文:Lauric acid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前發現月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸,但其心血管疾病風險比其他飽和脂肪酸還要低。
中文名稱:月桂酸
中文別名:十二酸
外觀: 白色結晶
英文名稱:Lauric acid
英文別名:Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 %(acidimetric)
分子式:C12H24O2
結構式: CH3(CH2)10COOH
分子量:200.32
CAS號:143-07-7
性狀:白色針狀晶體,微有月桂油香味。
密度(g/mL,50℃):0.8830
熔點(℃):44
用途 用于醇酸樹脂及潤濕劑、洗滌劑、殺蟲劑的制備
用途 我國規定可用于蔬、果脫皮,最大使用量為3.0g/kg。
用途 消泡劑;GB 2760-86規定為允許使用的香料;配制其他食用級添加劑的組分。
用途 十二酸在表面活性劑工業中的應用最廣泛,按照表面活性劑的分類、有陽離子型、陰離子型、非離子型和兩性型。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性劑也是消毒殺菌劑、例如十二烷基二甲基芐基氯化銨(潔爾滅)、十二烷基二甲基芐基溴化銨(新潔爾滅)、十二烷基二甲基(2-苯氧乙基)溴化銨(度米芬)。這類衍生物中的十二烷基二甲基銨-2,4,5-三氯苯酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。十二酸在塑料助劑、食品添加劑、香料工業、制藥工業方面都有諸多應用。
用途:
1.主要用于生產醇酸樹脂、濕潤劑、洗滌劑、殺蟲劑、表面活性劑、食品添加劑和化妝品的原料。本品常作為潤滑劑使用,具有潤滑劑和硫化劑等多種功能。但由于對金屬有腐蝕作用,故一般不用于電線、電纜等塑料制品。本品應用于表面活性劑工業最為廣泛,還可用于香料工業、制藥工業。
2.用作配制粘接用的表面處理劑。還用于制造醇酸樹脂、化學纖維油劑、殺蟲劑、合成香料、塑料穩定劑、汽油及潤滑油的抗腐蝕添加劑。大量用于制造各種類型的表面活性劑,如陽離子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基三甲基銨鹽等;陰離子型有月桂基硫酸鈉、月桂酸硫酸酯鹽、月桂基硫酸三乙醇銨鹽等;兩性離子型有月桂基甜菜堿、月桂酸咪唑啉等;非離子型表面活性劑有聚L-醇單月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二乙醇酰胺等。此外也用作食品添加劑及用于制造化妝品等。
3.月桂酸是生產香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學纖維油劑的原料。
儲存方法:
1.用塑料袋外套麻袋包裝。貯存于陰涼、通風及干燥處。遠離熱源和火種,防潮、防曬。
下游產品:月桂酸乙酯、十八烷基二甲基叔胺、十二叔胺、聚乙二醇(400)月桂酸酯、二月桂酸二丁基錫、高速紡滌綸長絲(常規紡)油劑、斯盤系列、斯盤20、吐溫系列、乳化劑LAE-9、脂肪酸聚氧乙烯酯、二硫化鉬鋰基潤滑脂、特種潤滑脂、鋰基潤滑脂、汽車用鋰基潤滑脂