中文名稱 交聯聚維酮
英文名稱 Polyvinylpolypyrrolidone cross-linked
中文別名 交聯PVP聚乙烯吡咯烷酮;交聯聚乙烯基吡咯烷酮;交聯聚乙烯吡咯烷酮;PVPP
CAS RN 25249-54-1
EINECS號 201-800-4
分 子 式 C6H9NO
分 子 量 111.1418
等級 藥用級 工業級 食品級
物化性質 白色或近白色,具有吸濕性易流動的粉末,無臭或微臭,不溶于水、堿、酸及常用有機溶劑,具有很強的膨脹性能和與多類物質的絡合能力。
用 途 作為穩定劑用于啤酒、白酒、葡萄汁及果汁等飲料,延長其儲存期。
在醫藥工業中主要用作片劑的崩解劑, 也可用作丸劑、顆粒劑、硬膠囊劑的崩解劑和填充劑。
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