維生素E
維生素E英文名稱:Vitamin
維生素E分子式:C31H52O3
維生素E分子量:472.75
維生素ECas:59-02-9
維生素E性質:白色或類白色粉末或顆粒,易吸潮。96%含量是油狀
維生素E規格:粉末的50%含量,油狀的96%含量
包裝:粉末的25公斤紙板桶裝,油狀的5公斤聽裝等
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。
溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶于水,對熱、酸穩定,對堿不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性明顯降低。
生育酚能促進性激素分泌,使男子精子活力和數量增加;
使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產,還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。
近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末稍血管擴張,改善血液循環,預防近視發生和發展。
維生素E保質期:原包裝保質期為24個月,開封后應盡快使用,以免變質
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