小型面條機(jī)的工作原理是什么呢?下面就看看淄博泉騰食品機(jī)械有限公司的工作人員是怎么解釋的。
小型面條機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過(guò)面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片,再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對(duì)面片進(jìn)行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過(guò)更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。
主要部位采用了45#鍛鋼齒輪,軋輥采用了45#無(wú)縫鋼管,經(jīng)過(guò)熱處理,增加了軋輥的硬度,壓出來(lái)的面條更光,更有勁。