產品名稱:異丁香酚
中文別名:4-丙烯基-2-甲氧基苯酚
CAS登錄號:97-54-1
英文名稱:2-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenol
分子式:C10H12O2
分子量:164.20108
EINECS:202-590-7
含量 98%
性狀 白色粉末
作用異丁香酚 是配香石竹型的主要原料,亦用于木樨及東方香型香精。可用于依蘭、黃水仙、白蘭、玫瑰等型中,與麝香、靈貓香共用于東方香型效果甚佳。可用于懸鉤子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、堅果、辛香基或丁香型等食用香精中
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