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在我國(guó),電解水是最神秘的行業(yè)之一。電解水的各種神奇功效常常讓人嘆為觀止,然而大多數(shù)企業(yè)除了介紹電解水對(duì)人體保健的作用之外,卻無法告訴消費(fèi)者們“電解水”世界的真正全貌。為此,記者綜合電解水在世界尤其是日本和中國(guó)的應(yīng)用情況,告訴讀者一個(gè)真實(shí)完整的“電解水”世界。
日本:電解水在餐飲、醫(yī)療和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大展拳腳
日本是電解水的發(fā)明之國(guó),也是目前世界上對(duì)電解水應(yīng)用最為廣泛的國(guó)度。為了了解電解水在日本社會(huì)中的實(shí)際應(yīng)用情況,記者找到了日本NNN電視臺(tái)對(duì)日本電解水應(yīng)用的專題報(bào)道節(jié)目——《奇異之水》。
在這個(gè)新聞節(jié)目里,記者實(shí)實(shí)在在地感受到電解水的神奇妙用以及在日本社會(huì)各界起到的巨大作用。
在日本,強(qiáng)酸性電解水(不是現(xiàn)在一般家庭使用的電解制水機(jī)制出來的酸性水,它的酸性要求在PH值2.6以下。)被餐飲業(yè)廣泛應(yīng)用于食品消毒。無論是各類新鮮菜肉蔬果還是餐廳用具、地板等,都用強(qiáng)酸性水來清洗消毒。經(jīng)過現(xiàn)代高科技電子顯微鏡觀察,用過強(qiáng)酸性水的餐廳沒有細(xì)菌可以生存,而這種強(qiáng)酸性水對(duì)人體卻毫無害處。
而在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,借助于強(qiáng)酸性水的幫助,現(xiàn)在的日本農(nóng)民已經(jīng)開始向無藥農(nóng)業(yè)進(jìn)軍。由于科技的發(fā)展,農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全問題也更加擔(dān)心,無藥農(nóng)業(yè)一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門重點(diǎn)研究的課題。
而這個(gè)課題在日本,已經(jīng)取得了重大突破與進(jìn)展。日本的農(nóng)民們將強(qiáng)酸性水噴灑到農(nóng)作物上,就能夠徹底殺死病菌害蟲,不僅減少了農(nóng)藥使用,減少了環(huán)境污染,而且也實(shí)現(xiàn)了真正的綠色農(nóng)業(yè)。更有意思的是,強(qiáng)酸性水接觸土壤后就會(huì)變成普通的水,對(duì)人體和土壤無任何副作用。
而在高爾夫球場(chǎng),電解水也已經(jīng)開始大展拳腳。
日本人酷愛高爾夫運(yùn)動(dòng),同時(shí)日本也是世界上高爾夫球場(chǎng)最密集的國(guó)家。高爾夫球場(chǎng)的草坪維護(hù)一直是球場(chǎng)頭痛的難題。今天,這個(gè)難題也由強(qiáng)酸性水解決了。由于所有的細(xì)菌都無法在強(qiáng)酸性PH2.6以下生存,因此,高爾夫球場(chǎng)再也不用噴灑農(nóng)藥來為球場(chǎng)草坪殺菌了。
真真切切地看到電解水的奇妙功用,記者只能感嘆我國(guó)對(duì)電解水的應(yīng)用還太少了。強(qiáng)酸性電解水對(duì)人類真是巨大的貢獻(xiàn)。
臺(tái)灣:電解水正在替代純凈水
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