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產品詳細說明
1.今派全自動大型豆腐生產線工藝科學化和標準化突破了中國豆制品機械的落后給市場的發展帶來的制約性。我們解決這個問題，從進行科學研究，弄清楚大豆中蛋白質和水分的含量，輔料中礦物質的含量，凝固劑石膏中的硫酸鈣含量、分水含量，鹽鹵中氯化鎂的含量等，到通過生產生產實踐和科學實驗，找出規律，制定出有科學依據的操作工藝規程和各種用料標準，用以指導生產，提高豆腐出品率進行了各種試驗，從而研制出了這一套適合中國市場的大型豆腐生產線！
2.從中國各城市的豆腐生產情況來看，手工操作逐漸減少，以及初步實現半機械化和機械化。目前，運用比較廣泛、比較成熟的，在制漿方面有磨漿、煮漿、過濾熟漿和送漿等幾道工序的各種機具，在成型方面已經有老豆腐成型機、內酯豆腐包裝等小型豆腐生產線。
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