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產品詳細說明
黃蓍膠
[來源]為豆科植物西黃蓍膠樹(Astra-galus gummifer Labill．)的干枝被割傷后滲出的樹膠，經干燥而得。
主要含西黃蓍膠素8-10％，此成分可溶于水。另含有西黃蓍膠粘素60％，此成分不溶于水。
[性狀]為白色或黃白色粉末或半透明薄片；遇水膨脹成有粘性膠狀物。
本品粘度在pH5時最大，低于pH4．5或高于pH6粘度則顯著下降。
用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑
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