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文章目錄

一、小孩吃豆腐的好處

二、小孩吃豆腐不能和哪些食物一起吃

三、小孩吃豆制品會性早熟嗎

小孩吃豆腐的好處

1、小孩吃豆腐的好處

1.1、補充營養(yǎng)

我們知道豆腐是由大豆制作而成的,所以豆腐內(nèi)含有的營養(yǎng)也是十分豐富的,寶寶成長過程中適量食用豆腐是可以起到補充營養(yǎng)的作用,豆腐里面還有的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)都對寶寶的健康發(fā)育十分有利。

1.2、增強抵抗力

寶寶吃豆腐除了可以補充營養(yǎng)之外還可以起到增強抵抗力的作用,主要是因為豆腐內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的成分,寶寶適量食用過在補充營養(yǎng)的過程中對自身免疫力也具有很好的促進作用。

1.3、促進寶寶骨骼發(fā)育

據(jù)了解,豆腐不僅口感好而且內(nèi)含十分豐富的鈣質(zhì),鈣質(zhì)對于寶寶的成長發(fā)育來說是極為重要的,所以寶寶吃豆腐對骨骼的發(fā)育也可以起到很好的促進作用呢,所以寶寶成長發(fā)育期間是可以適量食用豆腐的。

2、適合寶寶吃的豆腐食譜

2.1、豆腐糊

準備食材:豆腐、肉湯

做法:

2.1.1、先將準備好的肉湯放入鍋內(nèi)煮開,然后將豆腐倒入;

2.1.2、在煮豆腐的過程中可以用勺子將豆腐碾碎,煮開后即可食用。

2.2、豆腐糯米粥

準備食材:豆腐、糯米、白糖

做法:

2.2.1、豆腐切成小塊、糯米洗凈備用;

2.2.2、將豆腐、糯米放入鍋內(nèi)熬煮成粥,出鍋前加入適量白糖調(diào)味即成。

2.3、豆腐雞蛋羹

準備食材:雞蛋、豆腐、肉湯

做法:

2.3.1、取蛋黃兩個,豆腐瀝干水備用;

2.3.2、將蛋黃和豆腐一同攪拌均勻,然后加入適量肉湯一起放入鍋內(nèi)煮熟即可。。

3、小孩多大可以吃豆腐

寶寶在8-9個月時在吃豆腐,因為豆腐偏涼,所以加的時候從少量開始,否則寶寶很容易腹瀉。豆腐軟滑、入口即化;并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素,除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能外,對兒童牙齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益。如能搭配魚肉一起給寶寶吃,魚肉的味美肉嫩,加上豆腐的軟化可口,不但味道鮮美不油膩,還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。媽媽在給寶寶做豆腐時要少放調(diào)料,制作過程要衛(wèi)生,烹飪時一定要煮熟煮透,每次攝入量不要過多,不給寶寶吃剩存豆腐。

小孩吃豆腐不能和哪些食物一起吃

1、忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒。

2、不宜與菠菜同吃,易患結(jié)石。

3、不宜與茭白同吃,同吃易形成結(jié)石。

4、蜂蜜與豆腐同食易腹瀉甚至耳聾。

5、嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

6、不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃。

7、不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。

8、不可與牛肉同吃,同吃會令人發(fā)燥上火。

9、不宜與竹筍同吃,同吃易生結(jié)右。

10、不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。

11、不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。

小孩吃豆制品會性早熟嗎

由于大豆及制品中含有植物雌激素異黃酮,很多人擔心孩子吃了豆制品會引起性早熟,但至今極少有兒童因為吃豆制品引起性早熟的。因此,只要適量進食豆制品,不會引起孩子性早熟,男女均可以適量吃豆制品。豆制品吃多了也會有弊端。

1、蛋白在代謝過程中,會產(chǎn)生一定的代謝產(chǎn)物,這些代謝產(chǎn)物要通過腎臟進行排泄。如果過多攝入豆制品,產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物就會增多,進而使身體產(chǎn)生的含氮廢物增多,加重腎臟負擔,損害身體健康。

2、豆制品中含有較多的嘌吟,對于痛風或高嘌呤病人在應控制豆制品的攝入。

3、患有腎臟等疾病的人群也不適合吃豆制品。

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