文章目錄一次性餐具的危害1、一次性餐具對環境的危害一次性餐具只有兩種處理方法:或填埋,或焚燒。使用垃圾焚燒爐焚燒的話,所產生的費用是填埋費用的2倍,此外還會散發有毒物質。若把廢塑料直接進行焚燒處理,將給環境造成嚴重的二次污染。塑料焚燒時,不但產生大量黑煙,而且會產生二惡英——迄今為止毒性的一類物質。二惡英進入土壤中,至少需15個月才能逐漸分解,它會危害植物及農作物;二惡英對動物的肝臟及腦有嚴重的損害作用。 但選擇填埋處理的話會浪費許多資源,并妨礙植物生長,同時還會污染地下水,并為有害蚊蟲和細菌提供了生存繁殖的溫床。而要填埋110萬個塑料飯盒,就需1畝的空地。 即便是可降解的一次性餐具,也需進行合理處置或利用,離開特定的環境因素談產品降解,乃無稽之談。任何材料都不應隨意丟棄,應積極主動搞好分類和回收利用,減少資源浪費和環境污染。 2、一次性餐盒對健康的危害按規定,生產餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右;工業碳酸鈣作為填充物,含量不能超過20%。合格的餐盒表面應該是光潔,無雜質或黑點。而劣質的一次性餐盒含大量工業碳酸鈣、石蠟等有毒物質。有些還使用廢舊塑料、滑石粉生產餐盒。為了降低成本,不少飲食業經營者大量購買劣質的一次性餐盒。 長期使用含有大量工業碳酸鈣的一次性餐盒,對人體的危害較大。這些一次性塑料餐盒,用熱水一泡、微波爐加熱甚至食品的溫度稍高一些,飯盒中所添加的化學物質就會和食物中所含的水、醋、油等相互溶解,隨食物進入人體內,從而引發消化不良、腹痛以及肝臟等方面的疾病。 工業碳酸鈣含有大量的重金屬———鉛,它對人體的消化道、神經系統也有很大的危害,尤其是兒童,處于發育期,攝入大量的鉛后,可能會對神經系統造成影響,比如出現多動癥等情況。 3、一次性筷子吸管對健康的危害很多人在外就餐時認為一次性筷子比較衛生、安全。但一些小作坊為了降低成本,使用的都是劣質木材。為給筷子“美白”,一些不法分子會用硫磺熏蒸漂白。用這種筷子進餐時,殘留的二氧化硫就隨之進入體內。 喝飲料的時候要注意,很多吸管都是用廢舊的塑料做成的,對肝臟、腎臟都有損害。 有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色,會給吸管染色,顏色越鮮艷,安全隱患越大。專家提醒,彩色吸管不要用。其原料不排除是用工業塑料,甚至是廢塑料再利用的可能。 購買一次性餐具注意事項看標識。要看清是否有QS標志、生產許可證號、生產廠家、生產地址等信息,提高產品質量保障。要觀察塑料餐具底部的三角符號,三角框內的數字從1至7不等,每個編號代表不同類別。“05”代表PP塑料餐具,“06”代表PS發泡餐盒。應看清塑料餐具的類型并在正確條件下使用,從而避免出現安全問題。 看包裝。選擇包裝完好的產品,注意生產日期及保質期,盡量選擇保質期內的產品,以防有細菌、霉菌; 看外觀。要選購表面平整光滑、色澤均勻的一次性塑料餐飲具,盡量選擇沒有裝飾圖案的無色透明產品。應觀察餐具表面是否光滑平整,厚薄是否均勻,有無雜質,不要購買毛糙、色澤不一以及帶有異味的產品。 聞氣味。可先聞一聞有沒有異嗅、異味,防止使用時會與食品串味,影響食品安全; 看硬度。產品捏起來是否過于柔軟,盡量不要選擇捏起來太軟的產品。 使用一次性餐具注意事項1、低溫時裝入 如果去餐館買盒飯帶走,建議等餐食冷透之后在裝,這樣能夠避免高溫導致飯盒內的有害物質溶解。 2、避免高溫加熱 不能用一次性餐盒在微波爐中加熱食物,除非是餐盒上有明確可用于微波爐標志的。 3、少用發泡類一次餐具 對于商販所用的發泡塑料餐盒應拒絕使用,相比木質纖維及塑料的餐盒而言,發泡類餐盒的危害指數更大。 4、避免裝過油的食物 避免用塑料盒去裝含大量油脂、糖分高的食品,因為油的沸點容易超過塑料耐熱極限,且油、糖及塑化劑都是有機物,相似相溶。 |